Entdeck, was in Westfalen steckt!´ Unser Westfälischer Pumpernickel steht an der Klassikerspitze. Das sehr dunkle Brot ist leic ht süßlich und durch den schonungsvoll verbackenen Roggen kräftig zugleich. Backtechnische Innovationen haben die Qualität fortl aufend verbessert, die charakteristischen Merkmale sind seit 1871 unverändert geblieben. Dem Spitzenklassiker dicht auf den Fersen sind unsere veredelten westfälischen Vollkornbrote. Genuss- und Fitnessfaktoren par excellence! Den Trend zur regionalen Küche fördert Mestemacher durch die Mitgliedschaft im Verein ´Westfälisch genießen e.V´.
Zutaten
ROGGENVOLLKORNSCHROT(60 %), Wasser, Rübensirup, Salz, MALZEXTRAKT (GERSTE), Hefe. Kann Spuren von SESAM, MILCH und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
Roggen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Gerste und daraus gewonnene Erzeugnisse
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Baumnüsse (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse
Mandeln und daraus gewonnene Erzeugnisse
Haselnuss und daraus gewonnene Erzeugnisse
Walnuss und daraus gewonnene Erzeugnisse
Cashewnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
Pecannuss und daraus gewonnene Erzeugnisse
Paranüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
Pistazien und daraus gewonnene Erzeugnisse
Macadamianuss daraus gewonnene Erzeugnisse (auch Queenslandnuss genannt)
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Additive
*Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden, abhängig vom Zielmarkt. (Für Deutschland: Enthält keine auf der Speisekarte kenntlichmachungspflichtige Zusatzstoffe nach §9 ZZulV.)
Nährwerte pro 100g Energie 763kj / 181kk Fett 1g gesättigte Fettsäuren 0.2g Kohlenhydrate 32.8g Zucker 6.2g Eiweiß 4.6g Salz 1.1g Ballaststoffe 11.5g |
Verzehrfertig - Keine Zubereitung erforderlich
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