Bäcker Premium-Krüstchen sind Deutschlands beliebteste Brötchen in Top-Qualität und besten Backeigenschaften. Frisch aus dem Ofen sind die zart-splittrige Kruste und die saftige feinporige Krume der besondere Genuss.
Zutaten
WEIZENmehl, Wasser, Hefe, Salz, Ackerbohnenmehl, SESAM, Schwarzkümmel, Säureregulator Natriumacetate, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren¹, Stabilisator Guarkernmehl, WEIZENeiweiß, Dextrose, Rapsöl.
¹pflanzlicher Ursprung Kann Spuren von SOJA und MILCH enthalten.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide und daraus
gewonnene Erzeugnisse
Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sojabohne und daraus gewonnene Erzeugnisse
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Additive
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden, abhängig vom Zielmarkt. (Für Deutschland: Enthält keine auf der Speisekarte kenntlichmachungspflichtige Zusatzstoffe nach §9 ZZulV.)
*Unter Schutzatmosphäre verpackt
| Nährwerte | pro 100g |
| Energie | 1086kj / 256kk |
| Fett | 1.6g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.3g |
| Kohlenhydrate | 51g |
| Zucker | 1.9g |
| Eiweiß | 8g |
| Salz | 1.2g |
| Ballaststoffe | 3g |
Blindbacken - Backen eines Tortenbodens oder anderen Teiges ohne Füllung.
Ein heißer Tipp !
Fladenbrot schmeckt noch besser, wenn Sie es für 3 - 5 Minuten bei 200°C im Ofen oder portionsweise auf dem Toaster kurz aufbacken.
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